開設50年を誇る我が国唯一の研究施設
硬蛋白質利用研究施設は、コラーゲンをはじめとする硬タンパク質とこれに関連する生体分子について、基礎から応用にわたる動物資源の高度利用を複合的、総合的に発展させることを目的として、硬蛋白質基礎研究部門および皮革研究部門で構成されています。
新着情報
2025/05
基礎研究部門に山本和博准教授が赴任しました。
外国人PIの募集を延長しました。
ごあいさつ、施設概要、教育分野と授業、施設報告を更新しました。
基礎研究部門ならびに皮革研究部門の内容を更新しました。